今日のおやつ〜柳ヶ瀬・ツバメヤさん〜

こんにちわ、アトリエトコロテンのトコロです。

今日は私のお気に入りお菓子をご紹介します。

私のアトリエショップのある柳ヶ瀬商店街の和菓子のお店ツバメヤさんです。

最近では、大名古屋ビルヂングにもお店を出されていて大人気の和菓子屋さん。

今回はこの「大地のおやつ いがっこのにんにんクッキー」選んだのですが、

サブレやビスケット、かりんとう等々、大地のおやつシリーズは種類も豊富！！

どれも後引く、美味しさで止め時がわからなくなります。

そして病み付きになり、気付けば虜になっているのであります！

にんにんクッキーは、カリカリの食感が特徴的です。

例えるなら、うーん、焼き八つ橋が近い食感でしょうか。

そして、素材の風味を感じるやさしいほんのりとした甘味がいい塩梅。

揚げてあるのに、その油の美味しさも感じられます。

というのも、石臼挽き小麦全粒粉、平飼い有精卵、粗糖、純国産米油などの

こだわり素材を使っているので、

それらが最大限に活かされるように作られているのだろうなと推測します。

小さなお子様にも安心ておやつとして食べてもらえるようにということも感じられます。

　　　　　　　　　　

そして、この可愛らしいパッケージも魅力の１つです。

新作が出る度にウキウキで小躍りしていました。（笑）

それから、もはやツバメヤさんの代名詞ともなっている

「本わらび餅」や「大地のどら焼き」も我が家では皆が大好きでおすすめです。

そんなツバメヤさんのお菓子はどれも美味しくて、

毎回なににしようか迷うのが悩みどころです。

でも、その迷っている時間までも楽しくてたまらないんです。

お友達や好きなミュージシャンのライヴに行く時には、

食べてほしくてお土産として持っていったりと本当にいつもお世話になっています。

間違いなく必ず喜ばれます。

やながせ倉庫へお越し頂いた際には、「ツバメヤさん」へも行ってみて下さいね！

なんて、お菓子のことを考えていたら、あんこのお菓子が食べたくなってきました。

大地のどら焼き、食べたいなぁ。。。

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